お食い初めのお膳は一汁三菜といわれ

・鯛の塩焼き
・赤飯
・お吸い物（一般的に蛤）
・紅白なます
・煮物
・その他（黒豆や縁起の良いもの）

上記のものなどが一般によく使われている様です。

 

これら用意する物にもひとつずつ意味が込められていてます。

・鯛の塩焼き

大海を悠々と泳ぐ鯛のように成長し、賢く育つように

・赤飯
赤いご飯は太陽を、小豆は星々の輝きといわれ。赤い色は邪気を寄せ付けず災いを避けるともいわれています。

・蛤のお吸物
２枚貝のように行く末は結ばれるように

・紅白なます
紅白でおめでたい。

・煮物
野菜のようにすくすく育ちますように。海老のように長寿を願って。

・その他黒豆など縁起の良いもの

 

など
やはり縁起ものですので「おめでたい」「長生き」など
用意するご両親、ご家族の願いが至る所に込められています。

 

また歯固めの石は神社などでお借りし、お祝いが終わればきちんとお返しして祈願しましょう。

 

最近ではお食い初めの献立、メニューを悩むお母さんも多くいるようで
インターネットを使った便利なサービスもあり、赤ちゃんの体調や機嫌などを考えご家庭内でお食い初めを行うのが流行となっているようです。